Tienda de jamones Salgado - Espacio Gastronómico en Salamanca

Salgado - Espacio Gastronómico tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 43 opiniones según Google Business Profile.

Muy recomendable. Muy buen embutido, queso y carnes propias de la dehesa salmantina. Una cocina de gran calida: steak tarta obligatorio, croquetas con una besamel espectacular y producto típico de la zona muy bien elaborado. Calidad/precio muy adecuado. Bar-restaurante-tienda

Sólo he probado el chorizo ibérico y para mí gusto está delicioso.El precio 17'90 €/kg también es muy bueno.La mujer que me atendió super maja y atenta.Lugar limpísimo.se podría comer en el suelo.Volveré

Sitio muy recomendable para los amantes del las buenas viandas en todas sus variedades, frescas, curadas... Lo tiene todo, barra para tomar un pincho con buen vino, mesa para desgustar su carta que es muy equilibrada. (Embutido- carne fresca cerdo o ternera- algo de pescado bacalao y un postre casero o helado) . Muy buena carta de vinos. Y además tienda con una impresionante presentación y ambiente muy cálido.

Estábamos de paso y parar aquí fue todo un acierto. La cocina muy cuidada y todo lo que pedimos exquisito, y aunque su seña de identidad es el producto ibérico merecen mención especial las alcachofas confitadas con velo de papada (espectaculares). Todo calidad, desde cualquier producto de la carta en el restaurante, hasta su bodega, el aceite y el mostrador de carnicería y charcutería. Y todo a un precio razonable. Volvimos a parar a la vuelta sin dudarlo. Y si volvemos por la zona repetiremos seguro.

El establecimiento es realmente bonito y moderno. La comida es exquisita, un 12 sobre 10 😅. Un gran descubrimiento

Hoy volvimos a comer allí y de verdad, esta vez sí estaba la comida caliente, a su tiempo, el aire lo habían apagado o bajado, se agradece y bueno, pedimos para compartir paea 4, cenina, tomates con ventresca , las alcachofas ufff riquisimas, todo exquisito... la cecina, es un gusto para el buen paladar, tremendo, que explosión de sabores. Y después pedimos cada uno una carne,solomillos de ternera, tartar y yo una pluma ibérica. Y de postres; natilla,flan, helado, todo riquisimo de verdad....da gusto comer allí. Y por supuesto me traje unos embutidos.

En Vecinos, a pie de carretera. Es charcutería pero tienen zona de restauración. Comimos muy bien. Trato agradable. Buenos productos. Hacia algo de frío en el local al lado de la mesa donde nos sentamos, igual por el ventanal.

Encontramos el sitio de paso, y paramos para tomar algo. Nos sorprendió para muy bien. Un local para venta de embutidos de muy buena calidad y restaurante/bar. Sólo tomamos unos vinos y un plato de embutido variado para probar. Satisfacción 100%. Volveremos seguro, para comer en el restaurante y ya de paso comprar algo de embutido ibérico.