Restaurante La Corrobla en Salamanca

Restaurante en Vallejera de Riofrio
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Restaurante La Corrobla - Restaurante en Vallejera de Riofrio

Restaurante La Corrobla, situado en la encantadora localidad de Vallejera de Riofrío, en la provincia de Salamanca, es un verdadero tesoro gastronómico que no puedes dejar de visitar. Ubicado en la antigua carretera N-630, km. 407,500, este restaurante se destaca no solo por su excelente cocina sino también por su entorno idílico y acogedor.

Una Experiencia Gastronómica Inolvidable

La Corrobla ofrece una combinación perfecta de cocina tradicional y toques de modernidad que logran crear platos atractivos y deliciosos. Desde su famosa ensalada de mango hasta el pastel de setas, cada bocado es una explosión de sabor y frescura. Los comensales también destacan la suavidad del pastel y la cocción perfecta del salmón crujiente, acompañado de unas exquisitas verduras en salsa de eneldo.

¿Te apetece probar algo típico de la zona? La carta incluye la calderilla bejarana, un plato que combina patatas, ternera y verduras, acompañado de una reconfortante sopa de cocido. Sin duda, una propuesta que no solo satisface el paladar sino que también invita a descubrir la gastronomía local.

Un Entorno Único para Disfrutar

El restaurante cuenta con una terraza espaciosa donde puedes disfrutar de tus comidas al aire libre, rodeado de árboles y con música de fondo. Las vistas a la Covatilla son simplemente magníficas, especialmente cuando la montaña está nevada. Este es el lugar ideal para relajarse y disfrutar de una comida en un entorno natural y tranquilo.

La atención al cliente es otro de los puntos fuertes de La Corrobla. El propietario y su equipo son conocidos por su amabilidad y disposición para hacer recomendaciones acertadas. Cada detalle, desde servir primero a los niños hasta asegurarse de que cada plato esté en su punto, demuestra su compromiso con ofrecer una experiencia excepcional.

Si vienes de paso por la A-66, este restaurante es una parada obligatoria. Aunque hay que desviarse un poco, su ubicación apartada le añade un encanto especial y garantiza un ambiente más tranquilo. Y no te preocupes por el aparcamiento, ya que disponen de un amplio parking.

Para quienes prefieren disfrutar de sus platos en casa, La Corrobla también ofrece opciones de entrega sin contacto y a domicilio. Así, puedes saborear sus delicias sin moverte del sofá.

Es un lugar que invita a volver una y otra vez. Si estás por la zona, no dudes en hacer una parada y disfrutar de una experiencia gastronómica que no olvidarás. ¡Te encantará!

Dirección y datos de contacto de Restaurante La Corrobla

📍
Antigua carretera N-630, km. 407,500, 37717 Vallejera de Riofrío, Salamanca
📍 Antigua carretera N-630, km. 407,500, 37717 Vallejera de Riofrío, Salamanca🚗 Cómo llegar📞 923 41 10 35
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Restaurante La Corrobla tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 287 opiniones según Google Business Profile.

Nº 6 de 7negocios en Vallejera de Riofrio por valoración (media ponderada, mínimo 5 reseñas)Ver listado →

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

5★
7 (88%)
4★
1 (13%)
3★
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2★
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1★
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Opiniones de Restaurante La Corrobla en Vallejera de Riofrio

En salamancatop.com no nos hacemos responsables de las opiniones sobre este centro por parte de los usuarios.

Usuario

Hoy he estado comiendo con la familia en un entrañable lugar tanto por sus vistas como por su comida.La cocina,es excelente y original, pedimos la ensalada de mango y pastel de setas del menu del día del padre, los dos platos excepcionales donde destacaba la frescura y originalidad de la ensalada y la suavidad del pastel.Segundos con salmón crujiente y carpaccio de ternera los dos excelentes a destacar el salmón en su punto justo de cocción con una verduritas estupendas en una salsa de eneldo. Otra opción de menu era calderilla Bejarana ( un plato típico de la zona con patatas, ternera y verduras)que estaba estupendo , con sopa de cocido. Íbamos con niños a los que sirvieron antes para no tener que esperar, un estupendo detalle por parte del servicio que estuvo atento en todo momento.Postres caseros muy ricos y un inigualable lugar que invita a relajarse.Solo pondré una pega, la sal, aunque es cierto que yo no tengo problema con ella y me gustan los platos mas sabrosos ,se pasaron un pelín en la calderilla Bejarana. En mi opinion el lugar es excelente con una ubicación inmejorable para disfrutar tanto del paladar como de las vistas a la sierra; ¡¡¡¡seguro que repetiremos!!!

Usuario

Perfecta atención y un buen sitio para comer . Tiene parking y un gran terraza.

Usuario

Genial el sitio y ellos muy majos. Además de un menú de semana de 13 euros, una carta y unas tapas muy buenas. Merece la pena parar a comer si vas de viaje, parking amplio y sitio muy agradable. Comimos fuera bajo unos árboles con música de fondo. Muy recomendable, guardado como sitio destacado.

Usuario

El lugar maravilloso. Un paisaje estupendo. El dueño es una persona encantadora. La comida estaba riquísima. Productos de calidad. Las carrilleras deliciosas y la tarta que nos recomendó típica de la zona buenísima. Restaurante para repetir.

Usuario

Comida espectacular. Encontramos este sitio por casualidad y fue una de las sorpresas agradable de nuestro viaje de vuelta. Comida de calidad y trato inmejorable. Para rematar, un espacio agradable con chimenea y vistas a la montaña, que tuvimos la suerte de verlas nevadas.

Usuario

Un lugar precioso con vistas magníficas a la Covatilla. La comida espectacular y un servicio de 10. Volveremos!!!

Usuario

Un lugar espectacular para comer de paso ya que está paralelo a la A-66, hay que desviarse un poquito y no está muy a la vista pero eso hace que no pierda el encanto que tiene. El señor que nos atendió (supongo que el dueño) fue encantador en todo momento y nos hizo recomendaciones muy buenas. Las calidad de la comida es exquisita y el precio es acorde a dicha calidad, es más me esperaba un precio más elevado dado el servicio y la localización. Totalmente recomendable.

Usuario

Un lugar acogedor que nos dio de comer de la mejor manera posible. En todos los platos mucha calidad en los producto. Nos gustó el toque que añaden a la cocina tradicional con su personalidad para hacerlos atractivos. Servicio también muy bueno. Volveremos y repetiremos más veces.

Información de Restaurante La Corrobla

Nombre
Restaurante La Corrobla
Categoría
Restaurante
Provincia
Salamanca

Horario de Restaurante La Corrobla

LunesCerrado
MartesCerrado
MiércolesCerrado
JuevesCerrado
Viernes13:00-15:30
Sábado13:00-16:00
Domingo13:00-16:00

✓ Datos verificados el 8 de mayo de 2026 a partir de fuentes públicas.

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Preguntas frecuentes sobre Restaurante La Corrobla

¿Cuál es el teléfono de Restaurante La Corrobla?

El teléfono de Restaurante La Corrobla es 923 41 10 35.

¿Dónde está Restaurante La Corrobla?

Restaurante La Corrobla está en Antigua carretera N-630, km. 407,500, 37717 Vallejera de Riofrío, Salamanca, Vallejera de Riofrio.

¿Qué horario tiene Restaurante La Corrobla?

El horario de Restaurante La Corrobla es: Lunes: Cerrado. Martes: Cerrado. Miércoles: Cerrado. Jueves: Cerrado. Viernes: 13:00-15:30. Sábado: 13:00-16:00. Domingo: 13:00-16:00.

¿Qué valoración tiene Restaurante La Corrobla?

Restaurante La Corrobla tiene una valoración de 4.5 sobre 5, basada en 287 opiniones.

¿Tiene página web Restaurante La Corrobla?

Sí, puedes visitar la web de Restaurante La Corrobla en https://restaurantelacorrobla.es.

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